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Porc Madras et son riz complet

porc madras et son riz complet
pictogramme balance poids rose

416 Kcal

icon déjeuner

1 personne

Ingrédients

  • 150g de porc
  • 50g de riz complet
  • 20g d’oignons
  • 10g d’échalotes
  • Curry
  • Safran

Préparation

  • Émincer l’oignon et découper l’échalote.
  • Découper la viande de porc en cubes de 2cm.
  • Dans une poêle, sans ajouter de matières grasses, faire dorer les cubes de porc. Ajouter ensuite les oignons et les échalotes. Laisser cuire pendant 2 mins, puis saupoudrer de curry et laisser mijoter 5 mins. Réserver.
  • Cuire le riz en suivant les instructions figurant au dos du paquet. Égoutter le riz puis saupoudrer de safran. Bien mélanger le riz.
  • Disposer le riz dans une assiette et déposer les cubes de porc par dessus le riz. Saler et poivrer.

Notre programme diététique :

Les recettes des plats présents sur le blog sont conçus pour être consommé dans le cadre de notre programme diététique.
Les plats proposés peuvent donc être un peu trop léger si vous ne suivez pas notre programme.

Notre programme diététique est gratuit, il suffit de vous inscrire !

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