fbpx
skip to Main Content

Galettes de sarrasin aux champignons avec chou vert frisé et oignons rouges

galette de sarrasin aux champignons et poulet
pictogramme balance poids rose

298 Kcal

icon déjeuner

1 personne

Ingrédients

  • 1 galette de sarrasin
  • 50g de champignons de Paris
  • 15g de poulet
  • 200g de chou vert frisé
  • 20g d’oignons rouge
  • Huile d’olive

Préparation

  • Nettoyer et découper les champignons de Paris.
  • Nettoyer et découper le chou vert frisé en fines lamelles, et l’oignons rouges en rondelles. Mélanger le chou vert et l’oignon dans un bol, assaisonner avec un filet d’huile d’olive, et éventuellement un peu de citron.
  • Découper le poulet en morceaux. Dans une poêle, disposer un filet d’huile d’olive et ajouter les morceaux de poulet. Ajouter les champignons puis les faire revenir.
  • Disposer le tout dans la galette de sarrasin, et refermer la galette.
  • Dans une assiette, disposer la salade de chou vert / oignons rouges, puis déposer la galette de sarrasin chaude à côté. Bon appétit !

Macronutriments :

Valeur pour la recetteApports journaliers
Protéines12g23%
Glucides20g8%
Sucres8g9%
Graisses12g18%
Acides gras saturés3g15%
Fibres alimentaires6g26%
Sodium157mg7%

Partagez :

Notre programme diététique :

Les recettes des plats présents sur le blog sont conçus pour être consommé dans le cadre de notre programme diététique.
Les plats proposés peuvent donc être un peu trop léger si vous ne suivez pas notre programme.

Notre programme diététique est gratuit, il suffit de vous inscrire !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Back To Top